SOAVE について
先日イタリアに行ってきたときに、赤ワインと白ワインを一本ずつ買ってきたのですが、今回は白ワインの紹介です。
せっかくなら、イタリアの中でも特にベネチアで作られているワインを買いたいと思い、以下のサイトを読みました。
この中で白と赤一つずつ買って帰ろうと思ったのですが、たまたまスーパーでこのSOAVEを見かけたので、買うことにしました。
ちなみに、SOAVEについてはこのサイトにかなり詳しく書かれています。
買った場所
買ったのはリアルト橋のすぐ近くにある「DESPAR」というスーパーです。ベネチアのワインも含めてワインがいっぱい置いてあって、しかも安いのでここで買いました。この近くに来たときに買って帰るのがオススメです。
1.90ユーロ(250円くらい)でした。スーパーでワインと買うと高くても1000円くらいです。
左隣りにSOAVE CLASSICOという、SOAVEのちょっとイイワインがあり、これとどちらにするか迷ったのですが、ふつうのSOAVEにしました。*1
味
かなり淡麗辛口で、スッキリとした味わいです。魚料理に合います(白ワイン全般に当てはまることですが)。パスタとかピザとか、イタリアやベネチアで食べられている料理全般に合いそうです。リゾットにも合うと思います。
僕の場合はワインと一緒にパスタを買って帰り、一緒に飲みました。
*1:両方買っても良かったのですが、SOAVEを2本買うんだったらSOAVEじゃないのを買いたいなと思ったので...